❀   بچه ها سلامت باشید   ❀

آیا بهتر است میوه هایی مثل سیب و گلابی یا خیار را با پوست بخوریم؟

فعلا خیر  پوست میوه ها ارزش تغذیه ای بالایی دارند به همین خاطر نیز تا چندی پیش توصیه به مصرف میوه با پوست می کردیم ولی حقیقت این است که در سال های اخیر کشاورزان برای مبارزه با آفات و افزایش تولید خود، آفت کش ها و سموم را به صورت بی رویه به کار می برند هم چنین برای ایجاد ظاهری زیبا و مشتری پسند از مواد براق کننده مثل پارافین نیز استفاده می شود این آفت کش ها و مواد براق کننده که سرطان زا می باشند با آب و حتی مواد شوینده به خوبی برطرف نشده و مقداری روی پوست میوه باقی می مانند به همین دلیل توصیه اکید می شود که تا اطلاع ثانوی میوه ها را پوست بگیرید.

http://www.mums.ac.ir/health